Что полезнее Яблоки или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Яблоки и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Яблоки	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	174 мг
Белки	400 мг	6.6 гр
Углеводы	9.8 гр	33.4 гр
Жиры	400 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	1.4 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.03 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	5 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.07 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.17 мг
Витамин B9	2 мкг	0.03 мг
Витамин H	0.3 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	2.2 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	35 мг
Магний	9 мг	47 мг
Натрий	26 мг	610 мг
Калий	278 мг	245 мг
Фосфор	11 мг	158 мг
Сера	5 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	2.2 мг	3.9 мг
Хлор	2 мг	980 мг
Медь	0.11 мг	0.22 мг
Марганец	0.047 мг	1.6 мг
Фтор	8 мкг	0.035 мг
Бор	0.245 мг	0.023 мг
Алюминий	0.11 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	5.6 мкг
Цинк	0.15 мг	1.21 мг
Хром	4 мкг	2.7 мкг
Молибден	6 мкг	8 мкг
Ванадий	4 мкг	0.04 мг
Кобальт	1 мкг	2 мкг
Никель	0.017 мг	0
Рубидий	0.063 мг	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.8 гр	8.3 гр
Органические кислоты	800 мг	1 гр
Вода	86.3 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	9 гр	1.2 гр
Зола	500 мг	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0