Что полезнее Икра из баклажанов консервированная или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра из баклажанов консервированная и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра из баклажанов консервированная	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	149 мг
Белки	1.7 гр	6.5 гр
Углеводы	5.1 гр	29.9 гр
Жиры	13.3 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	0.3 мг
Витамин C	7 мг	10 мг
Провитамин A	0.92 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.153 мг	0
Витамин B5	0	0.596 мг
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	43 мг	180 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	610 мг	17 мг
Калий	305 мг	260 мг
Фосфор	31 мг	100 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.5 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.13 мг
Марганец	0	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.8 гр	1.5 гр
Органические кислоты	500 мг	100 мг
Вода	73.6 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	3.9 гр
Зола	2 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг