Что полезнее Ячмень или Апельсин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Апельсин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Апельсин
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	43 мг
Белки	10.3 гр	900 мг
Углеводы	56.4 гр	8.1 гр
Жиры	2.4 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.2 мг
Витамин C	0	60 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0	8 мкг
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.04 мг	5 мкг
Витамин H	0.011 мг	1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	34 мг
Магний	150 мг	13 мг
Натрий	32 мг	13 мг
Калий	453 мг	197 мг
Фосфор	353 мг	23 мг
Сера	88 мг	9 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.3 мг
Хлор	125 мг	3 мг
Медь	0.47 мг	0.067 мг
Марганец	1.48 мг	0.03 мг
Фтор	0.106 мг	0.017 мг
Бор	0.29 мг	0.18 мг
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	2 мкг
Цинк	2.71 мг	0.2 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	1 мкг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	2.2 гр
Органические кислоты	0	1.3 гр
Вода	14 гр	86.8 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	8.1 гр
Зола	2.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0