Что полезнее Ячмень или Крупа рисовая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Крупа рисовая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Крупа рисовая
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	333 мг
Белки	10.3 гр	7 гр
Углеводы	56.4 гр	74 гр
Жиры	2.4 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	1.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	3.3 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.019 мг
Витамин H	0.011 мг	3.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0.45 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	78 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	8 мг
Магний	150 мг	50 мг
Натрий	32 мг	12 мг
Калий	453 мг	100 мг
Фосфор	353 мг	150 мг
Сера	88 мг	46 мг
Кремний	600 мг	100 мг
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	1 мг
Хлор	125 мг	25 мг
Медь	0.47 мг	0.25 мг
Марганец	1.48 мг	1.25 мг
Фтор	0.106 мг	0.05 мг
Бор	0.29 мг	0.12 мг
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	1.4 мкг
Цинк	2.71 мг	1.42 мг
Хром	0.011 мг	1.7 мкг
Молибден	0.014 мг	3.4 мкг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	1 мкг
Никель	0.026 мг	2.7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0.015 мг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	3 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	700 мг
Зола	2.4 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	72.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	510 мг