Что полезнее Ячмень или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	109 мг
Белки	10.3 гр	1.6 гр
Углеводы	56.4 гр	22.4 гр
Жиры	2.4 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	1.7 мг
Витамин C	0	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.434 мг
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	28 мг
Магний	150 мг	8 мг
Натрий	32 мг	5 мг
Калий	453 мг	23 мг
Фосфор	353 мг	8 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	1.3 мг
Хлор	125 мг	0
Медь	0.47 мг	37 мг
Марганец	1.48 мг	19 мг
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	0
Цинк	2.71 мг	1.1 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	4.33 мг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	14 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	19.4 гр
Зола	2.4 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0