Что полезнее Ячмень или Сливки пастеризованные 8,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Сливки пастеризованные 8,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Сливки пастеризованные 8,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	102 мг
Белки	10.3 гр	2.8 гр
Углеводы	56.4 гр	4.5 гр
Жиры	2.4 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0.024 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.052 мг
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.04 мг	7.5 мкг
Витамин H	0.011 мг	4 мкг
Витамин A	0	0.048 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	110 мг	47.6 мг
Витамин D	0	0.06 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	91 мг
Магний	150 мг	10 мг
Натрий	32 мг	41 мг
Калий	453 мг	127 мг
Фосфор	353 мг	88 мг
Сера	88 мг	28 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.1 мг
Хлор	125 мг	72 мг
Медь	0.47 мг	0.021 мг
Марганец	1.48 мг	3 мкг
Фтор	0.106 мг	0.017 мг
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	9 мкг
Цинк	2.71 мг	0.26 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	5 мкг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.3 мкг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0.4 мкг
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	83.9 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4.5 гр
Зола	2.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	5 гр
Холестерин	0	22 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0