Что полезнее Ячмень или Сыворотка творожная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Сыворотка творожная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Сыворотка творожная
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	18.1 мг
Белки	10.3 гр	800 мг
Углеводы	56.4 гр	3.5 гр
Жиры	2.4 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.233 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.03 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.7 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.04 мг	1 мкг
Витамин H	0.011 мг	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	110 мг	14 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	60 мг
Магний	150 мг	8 мг
Натрий	32 мг	42 мг
Калий	453 мг	130 мг
Фосфор	353 мг	78 мг
Сера	88 мг	8 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.06 мг
Хлор	125 мг	67 мг
Медь	0.47 мг	4 мкг
Марганец	1.48 мг	0
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	8 мкг
Цинк	2.71 мг	0.5 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0.012 мг
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0.1 мкг
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	2.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0