Что полезнее Ячмень или Виноград?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Виноград.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Виноград
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	72 мг
Белки	10.3 гр	600 мг
Углеводы	56.4 гр	15.4 гр
Жиры	2.4 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.4 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0.7 мг	0.06 мг
Витамин B6	0.47 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.04 мг	2 мкг
Витамин H	0.011 мг	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	30 мг
Магний	150 мг	17 мг
Натрий	32 мг	26 мг
Калий	453 мг	225 мг
Фосфор	353 мг	22 мг
Сера	88 мг	7 мг
Кремний	600 мг	12 мг
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.6 мг
Хлор	125 мг	1 мг
Медь	0.47 мг	0.08 мг
Марганец	1.48 мг	0.09 мг
Фтор	0.106 мг	0.012 мг
Бор	0.29 мг	0.365 мг
Алюминий	0.52 мг	0.38 мг
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	8 мкг
Цинк	2.71 мг	0.091 мг
Хром	0.011 мг	3 мкг
Молибден	0.014 мг	3 мкг
Ванадий	0.172 мг	0.01 мг
Кобальт	7.9 мкг	2 мкг
Никель	0.026 мг	0.016 мг
Рубидий	0	0.1 мг
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	1.6 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	80.5 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	15.4 гр
Зола	2.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	200 мг