Что полезнее Ячмень или Водоросли?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячмень и Водоросли.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячмень	Водоросли
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	24.8 мг
Белки	10.3 гр	1.5 гр
Углеводы	56.4 гр	5 гр
Жиры	2.4 гр	0
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.749 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0.7 мг	0
Витамин B6	0.47 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0.011 мг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	110 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	93 мг	40 мг
Магний	150 мг	30 мг
Натрий	32 мг	70 мг
Калий	453 мг	260 мг
Фосфор	353 мг	50 мг
Сера	88 мг	15 мг
Кремний	600 мг	0
Микроэлементы
Железо	7.4 мг	0.5 мг
Хлор	125 мг	0
Медь	0.47 мг	0
Марганец	1.48 мг	0
Фтор	0.106 мг	0
Бор	0.29 мг	0
Алюминий	0.52 мг	0
Титан	0.142 мг	0
Стронций	0	0
Йод	8.9 мкг	9 мкг
Цинк	2.71 мг	0
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.014 мг	0
Ванадий	0.172 мг	0
Кобальт	7.9 мкг	0
Никель	0.026 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.022 мг	0
Олово	0.072 мг	0
Цирконий	0.039 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.5 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	4 гр
Зола	2.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.6 гр	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.34 гр	0