Что полезнее Ячменная мука или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	200 мг
Белки	10 гр	28.4 гр
Углеводы	56.1 гр	600 мг
Жиры	1.6 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	40 мг
Магний	63 мг	35 мг
Натрий	10 мг	1.62 гр
Калий	147 мг	70 мг
Фосфор	275 мг	460 мг
Сера	0	284 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.7 гр
Холестерин	0	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0