Что полезнее Ячменная мука или Кальмар?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Кальмар.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Кальмар
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	100 мг
Белки	10 гр	18 гр
Углеводы	56.1 гр	2 гр
Жиры	1.6 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	7.6 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	40 мг
Магний	63 мг	90 мг
Натрий	10 мг	110 мг
Калий	147 мг	280 мг
Фосфор	275 мг	250 мг
Сера	0	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	1.5 мг
Марганец	0	0.17 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.3 мг
Цинк	0	1.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.095 мг
Никель	0	0.011 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	76.4 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	500 мг
Холестерин	0	85 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0