Что полезнее Ячменная мука или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	51 мг
Белки	10 гр	1.5 гр
Углеводы	56.1 гр	10.1 гр
Жиры	1.6 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.1 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	57 мг
Магний	63 мг	22 мг
Натрий	10 мг	8 мг
Калий	147 мг	342 мг
Фосфор	275 мг	73 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	3.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	6.1 гр
Зола	800 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг