Что полезнее Ячменная мука или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	601 мг
Белки	10 гр	20.7 гр
Углеводы	56.1 гр	10.5 гр
Жиры	1.6 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.28 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0	31.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	0	1.13 мг
Витамин B6	0	1.345 мг
Витамин B9	0	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	367 мг
Магний	63 мг	317 мг
Натрий	10 мг	160 мг
Калий	147 мг	647 мг
Фосфор	275 мг	530 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	1.95 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	3.4 гр
Зола	800 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0