Что полезнее Ячменная мука или Сардельки свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Сардельки свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Сардельки свиные
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	322 мг
Белки	10 гр	10.1 гр
Углеводы	56.1 гр	1.8 гр
Жиры	1.6 гр	31.6 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	16 мг
Магний	63 мг	18 мг
Натрий	10 мг	898 мг
Калий	147 мг	215 мг
Фосфор	275 мг	139 мг
Сера	0	101 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	53.7 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	300 мг
Зола	800 мг	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	1.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	11.4 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0