Что полезнее Ячменная мука или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ячменная мука и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ячменная мука	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	284 мг	181 мг
Белки	10 гр	31.1 гр
Углеводы	56.1 гр	0
Жиры	1.6 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	4.16 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	58 мг	189 мг
Магний	63 мг	39 мг
Натрий	10 мг	4.546 гр
Калий	147 мг	169 мг
Фосфор	275 мг	226 мг
Сера	0	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	2.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1 гр	0
Зола	800 мг	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0