Что полезнее Анчоусы или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Анчоусы и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Анчоусы	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	135 мг	174 мг
Белки	20.1 гр	6.6 гр
Углеводы	0	33.4 гр
Жиры	6.1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	4.137 мг	2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	6 мкг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	1 мкг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.03 мг
Витамин H	0	1.7 мкг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	35 мг
Магний	60 мг	47 мг
Натрий	160 мг	610 мг
Калий	300 мг	245 мг
Фосфор	220 мг	158 мг
Сера	200 мг	52 мг
Кремний	0	7 мг
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	3.9 мг
Хлор	165 мг	980 мг
Медь	0.11 мг	0.22 мг
Марганец	0.08 мг	1.6 мг
Фтор	0.43 мг	0.035 мг
Бор	0	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	5.6 мкг
Цинк	1.35 мг	1.21 мг
Хром	0.055 мг	2.7 мкг
Молибден	4 мкг	8 мкг
Ванадий	0	0.04 мг
Кобальт	0.02 мг	2 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	8.3 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	71.5 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.2 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0