Что полезнее Анчоусы или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Анчоусы и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Анчоусы	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	135 мг	254 мг
Белки	20.1 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	6.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	4.137 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5.5 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	115 мг
Магний	60 мг	92 мг
Натрий	160 мг	141 мг
Калий	300 мг	2.043 гр
Фосфор	220 мг	192 мг
Сера	200 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0.11 мг	0
Марганец	0.08 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.05 мг	0
Цинк	1.35 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	71.5 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	1.2 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг