Что полезнее Артишоки или Икра кеты?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Артишоки и Икра кеты.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Артишоки	Икра кеты
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	249 мг
Белки	1.2 гр	31.5 гр
Углеводы	6 гр	1 гр
Жиры	100 мг	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.42 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	7.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.55 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3 мг
Витамин C	5 мг	2.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.45 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	90 мг
Магний	9 мг	129 мг
Натрий	20 мг	2.284 гр
Калий	238 мг	90 мг
Фосфор	34 мг	490 мг
Сера	15 мг	315 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.8 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	46.9 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	1 гр	7.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр
Холестерин	0	310 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0