Что полезнее Артишоки или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Артишоки и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Артишоки	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	613 мг
Белки	1.2 гр	4.2 гр
Углеводы	6 гр	1.2 гр
Жиры	100 мг	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	8.8 мг
Витамин C	5 мг	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	35 мг
Магний	9 мг	50 мг
Натрий	20 мг	720 мг
Калий	238 мг	110 мг
Фосфор	34 мг	230 мг
Сера	15 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1.9 мг
Хлор	47 мг	165 мг
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	90 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	1.2 гр
Зола	1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0