Что полезнее Артишоки или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Артишоки и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Артишоки	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	28.2 мг	544 мг
Белки	1.2 гр	30.8 гр
Углеводы	6 гр	7.2 гр
Жиры	100 мг	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	10 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	0.799 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	7.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	454 мг
Магний	9 мг	311 мг
Натрий	20 мг	139 мг
Калий	238 мг	979 мг
Фосфор	34 мг	840 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	6.3 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	5.8 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	3.5 гр
Зола	1 гр	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	6.2 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0