Что полезнее Язык бараний или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык бараний и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык бараний	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	195.3 мг	221 мг
Белки	12.6 гр	28.2 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	16.1 гр	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	5.192 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0	3.5 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	60 мг
Магний	23 мг	45 мг
Натрий	0	1.699 гр
Калий	0	80 мг
Фосфор	66 мг	470 мг
Сера	126 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.8 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.9 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0