Что полезнее Язык говяжий или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык говяжий и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык говяжий	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	173 мг	47 мг
Белки	16 гр	400 мг
Углеводы	2.2 гр	9.8 гр
Жиры	12.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	2 мг	0.07 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.08 мг
Витамин B9	6 мкг	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.7 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	16 мг
Магний	19 мг	9 мг
Натрий	100 мг	26 мг
Калий	255 мг	278 мг
Фосфор	224 мг	11 мг
Сера	160 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4.1 мг	2.2 мг
Хлор	251 мг	2 мг
Медь	0.094 мг	0.11 мг
Марганец	0.053 мг	0.047 мг
Фтор	0	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	4.84 мг	0.15 мг
Хром	0.019 мг	4 мкг
Молибден	0.016 мг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	9 мкг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	68.8 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	900 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	4.8 гр	100 мг
Холестерин	150 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг