Что полезнее Язык свиной или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	97 мг
Белки	15.9 гр	1.5 гр
Углеводы	2.1 гр	14.4 гр
Жиры	16 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0
Витамин B2	0.36 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.25 мг
Витамин C	0	136 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.021 мг
Витамин B5	0	0.49 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.176 мг
Витамин B9	3 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	161 мг
Магний	22 мг	22 мг
Натрий	93 мг	3 мг
Калий	178 мг	212 мг
Фосфор	166 мг	21 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.092 мг
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	24 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0