Что полезнее Язык свиной или Лещина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Лещина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Лещина
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	653 мг
Белки	15.9 гр	13 гр
Углеводы	2.1 гр	9.3 гр
Жиры	16 гр	62.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	4.7 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	21 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.042 мг
Витамин A (РЭ)	0	7 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	188 мг
Магний	22 мг	160 мг
Натрий	93 мг	3 мг
Калий	178 мг	445 мг
Фосфор	166 мг	310 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	36 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	5.4 гр
Моно- и дисахариды	0	3.4 гр
Зола	900 мг	3.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	4.5 гр
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0