Что полезнее Язык свиной или Мясо ластоногих?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Мясо ластоногих.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Мясо ластоногих
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	113 мг
Белки	15.9 гр	24.5 гр
Углеводы	2.1 гр	0
Жиры	16 гр	1.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	4.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.33 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	8.9 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.1 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.065 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.065 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	10 мг
Магний	22 мг	28 мг
Натрий	93 мг	105 мг
Калий	178 мг	350 мг
Фосфор	166 мг	243 мг
Сера	159 мг	245 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	9.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0.02 мг	0.042 мг
Фтор	0	0.54 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.13 мг
Цинк	0	0.91 мг
Хром	0	0.024 мг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	9 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	72.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	300 мг
Холестерин	50 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0