Что полезнее Язык свиной или Патиссон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Патиссон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Патиссон
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	19.4 мг
Белки	15.9 гр	600 мг
Углеводы	2.1 гр	4.3 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	0	23 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	13 мг
Магний	22 мг	26 мг
Натрий	93 мг	14 мг
Калий	178 мг	203 мг
Фосфор	166 мг	12 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	65.1 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	4.1 гр
Зола	900 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0