Что полезнее Язык свиной или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	45 мг
Белки	15.9 гр	900 мг
Углеводы	2.1 гр	9.5 гр
Жиры	16 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.083 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.06 мг
Витамин B9	3 мкг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	20 мг
Магний	22 мг	16 мг
Натрий	93 мг	30 мг
Калий	178 мг	363 мг
Фосфор	166 мг	34 мг
Сера	159 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	0.6 мг
Хлор	0	2 мг
Медь	0	0.05 мг
Марганец	0.02 мг	0.14 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.1 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	65.1 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	900 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0