Что полезнее Язык свиной или Рапс-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Рапс-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Рапс-семя
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	544 мг
Белки	15.9 гр	30.8 гр
Углеводы	2.1 гр	7.2 гр
Жиры	16 гр	43.6 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	10 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	15.9 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	7.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	454 мг
Магний	22 мг	311 мг
Натрий	93 мг	139 мг
Калий	178 мг	979 мг
Фосфор	166 мг	840 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	6.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	5.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	8.1 гр
Моно- и дисахариды	0	3.5 гр
Зола	900 мг	4.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	6.2 гр
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0