Что полезнее Язык свиной или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	109 мг
Белки	15.9 гр	1.6 гр
Углеводы	2.1 гр	22.4 гр
Жиры	16 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.7 мг
Витамин C	0	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	28 мг
Магний	22 мг	8 мг
Натрий	93 мг	5 мг
Калий	178 мг	23 мг
Фосфор	166 мг	8 мг
Сера	159 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	37 мг
Марганец	0.02 мг	19 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	65.1 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	19.4 гр
Зола	900 мг	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	100 мг
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0