Что полезнее Язык свиной или Теша холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Язык свиной и Теша холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Язык свиной	Теша холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	208 мг	302 мг
Белки	15.9 гр	17.6 гр
Углеводы	2.1 гр	0
Жиры	16 гр	25.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.4 мг	2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	6.2 мг
Витамин B1	0.15 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	3.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	3 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.8 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	11 мг	37 мг
Магний	22 мг	19 мг
Натрий	93 мг	3.259 гр
Калий	178 мг	129 мг
Фосфор	166 мг	146 мг
Сера	159 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0.02 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	65.1 гр	47.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	900 мг	9.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.1 гр	5.6 гр
Холестерин	50 мг	187 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0