Что полезнее Баклажаны или Оливки консервированные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баклажаны и Оливки консервированные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баклажаны	Оливки консервированные
Пищевая ценность
Калорийность	24 мг	175 мг
Белки	1.2 гр	1.8 гр
Углеводы	4.5 гр	5.2 гр
Жиры	100 мг	16.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.04 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	3.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.025 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	61 мг
Магний	9 мг	22 мг
Натрий	6 мг	2.25 гр
Калий	238 мг	91 мг
Фосфор	34 мг	17 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	1 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	2.2 гр
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	91 гр	69.6 гр
Моно- и дисахариды	3.6 гр	5.2 гр
Зола	500 мг	4.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	900 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0