Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	47 мг
Белки	20.4 гр	400 мг
Углеводы	0	9.8 гр
Жиры	12.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	5 мкг
Витамин B5	0	0.07 мг
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0.058 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	39 мг	16 мг
Магний	21 мг	9 мг
Натрий	3.474 гр	26 мг
Калий	240 мг	278 мг
Фосфор	181 мг	11 мг
Сера	204 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.2 мг
Хлор	165 мг	2 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.047 мг
Фтор	0.43 мг	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.15 мг
Хром	0.055 мг	4 мкг
Молибден	4 мкг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0	1 мкг
Никель	6 мкг	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	57.2 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	9.9 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	100 мг
Холестерин	92 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг