Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Скумбрия холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Скумбрия холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Скумбрия холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	150 мг
Белки	20.4 гр	23.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	12.5 гр	6.4 гр
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	6.4 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	10.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.058 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	6.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	80 мг
Магний	21 мг	48 мг
Натрий	3.474 гр	3.61 гр
Калий	240 мг	128 мг
Фосфор	181 мг	300 мг
Сера	204 мг	234 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.8 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	57.2 гр	60.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	9.9 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	2 гр
Холестерин	92 мг	35 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0