Что полезнее Балык осетровый холодного копчения или Визига сухая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Балык осетровый холодного копчения и Визига сухая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Балык осетровый холодного копчения	Визига сухая
Пищевая ценность
Калорийность	194 мг	28.2 мг
Белки	20.4 гр	1.2 гр
Углеводы	0	6 гр
Жиры	12.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.7 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	0.799 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	2.4 мг	0
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.058 мг	3.333 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.058 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	39 мг	15 мг
Магний	21 мг	9 мг
Натрий	3.474 гр	20 мг
Калий	240 мг	238 мг
Фосфор	181 мг	34 мг
Сера	204 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.4 мг
Хлор	165 мг	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0.43 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0.7 мг	0.29 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	57.2 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	0	5 гр
Зола	9.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.8 гр	0
Холестерин	92 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0