Что полезнее Баранина или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	184 мг
Белки	14 гр	24.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	25.8 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	5.3 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0.6 мг	1 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B9	5.1 мкг	0.015 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.1 мкг
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	23 мг
Магний	23 мг	29 мг
Натрий	110 мг	4.053 гр
Калий	212 мг	317 мг
Фосфор	133 мг	236 мг
Сера	165 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.7 мг
Хлор	84 мг	165 мг
Медь	0.238 мг	0.11 мг
Марганец	0.035 мг	0.05 мг
Фтор	0.12 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	0.05 мг
Цинк	2.82 мг	0.7 мг
Хром	8.7 мкг	0.055 мг
Молибден	9 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0.02 мг
Никель	5.5 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	59.4 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0