Что полезнее Баранина или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	288 мг	20 мг
Белки	14 гр	1.2 гр
Углеводы	0	3.4 гр
Жиры	25.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.124 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.6 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B9	5.1 мкг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	90 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	39 мг
Магний	23 мг	13 мг
Натрий	110 мг	10 мг
Калий	212 мг	255 мг
Фосфор	133 мг	44 мг
Сера	165 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1 мг
Хлор	84 мг	44 мг
Медь	0.238 мг	0.15 мг
Марганец	0.035 мг	0.15 мг
Фтор	0.12 мг	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.7 мкг	8 мкг
Цинк	2.82 мг	0.2 мг
Хром	8.7 мкг	0.011 мг
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	6 мкг	3 мкг
Никель	5.5 мкг	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	59.4 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	3.1 гр
Зола	800 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0