Что полезнее Сметана, 40% жирности или Яблоки сушеные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Яблоки сушеные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Яблоки сушеные
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	253 мг
Белки	2.4 гр	2.2 гр
Углеводы	2.6 гр	59 гр
Жиры	40 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1 мг
Витамин C	0.2 мг	2 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	111 мг
Магний	7 мг	30 мг
Натрий	28 мг	12 мг
Калий	86 мг	580 мг
Фосфор	55 мг	77 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	6 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	54.2 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	0	55.6 гр
Зола	0	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0