Что полезнее Баранина тушеная или Капуста цветная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Баранина тушеная и Капуста цветная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Баранина тушеная	Капуста цветная
Пищевая ценность
Калорийность	191 мг	30 мг
Белки	17.4 гр	2.5 гр
Углеводы	200 мг	4.2 гр
Жиры	13.4 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.2 мг
Витамин C	0	70 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.023 мг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	45.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.016 мг
Макроэлементы
Кальций	14 мг	26 мг
Магний	17 мг	17 мг
Натрий	449 мг	10 мг
Калий	232 мг	210 мг
Фосфор	139 мг	51 мг
Сера	174 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.042 мг
Марганец	0	0.156 мг
Фтор	0	1 мкг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.28 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	67.2 гр	90 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	3.8 гр
Зола	1.7 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	6.7 гр	100 мг
Холестерин	67 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг