Что полезнее Белый гриб или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	244 мг
Белки	3.7 гр	10.6 гр
Углеводы	1.1 гр	4.3 гр
Жиры	1.7 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0.2 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	2.7 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.04 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	17 мг
Магний	15 мг	19 мг
Натрий	6 мг	716 мг
Калий	468 мг	200 мг
Фосфор	89 мг	139 мг
Сера	47 мг	106 мг
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	1.3 мг
Хлор	22 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0.23 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.33 мг	0
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	100 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	89.4 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	400 мг
Зола	900 мг	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	7.2 гр
Холестерин	0	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0