Что полезнее Белый гриб или Печень куриная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Печень куриная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Печень куриная
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	137.6 мг
Белки	3.7 гр	20.4 гр
Углеводы	1.1 гр	730 мг
Жиры	1.7 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	10 мг
Витамин B2	0.3 мг	2.1 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	13.386 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	0
Витамин C	30 мг	25 мг
Провитамин A	0	0.13 мг
Витамин A (РЭ)	0	12 мг
Витамин B5	2.7 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.9 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	12 мг
Витамин E	0	0.7 мг
Витамин B12	0	0.017 мг
Витамин B4	0	194.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	15 мг
Магний	15 мг	24 мг
Натрий	6 мг	90 мг
Калий	468 мг	289 мг
Фосфор	89 мг	268 мг
Сера	47 мг	204 мг
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	17.5 мг
Хлор	22 мг	0
Медь	0	0.386 мг
Марганец	0.23 мг	0.318 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.33 мг	6.6 мг
Хром	6 мкг	9 мкг
Молибден	0	0.058 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.055 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	89.4 гр	70.9 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	900 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0