Что полезнее Белый гриб или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Белый гриб и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Белый гриб	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	601 мг
Белки	3.7 гр	20.7 гр
Углеводы	1.1 гр	10.5 гр
Жиры	1.7 гр	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	5 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.04 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	31.2 мг
Витамин C	30 мг	0
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0	5 мкг
Витамин B5	2.7 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.07 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.04 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	13 мг	367 мг
Магний	15 мг	317 мг
Натрий	6 мг	160 мг
Калий	468 мг	647 мг
Фосфор	89 мг	530 мг
Сера	47 мг	0
Кремний	0.02 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.5 мг	6.1 мг
Хлор	22 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0.23 мг	1.95 мг
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.33 мг	5 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0.026 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.2 гр	5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	89.4 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	3.4 гр
Зола	900 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	400 мг	0