Что полезнее Брокколи или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Брокколи и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Брокколи	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	34 мг	181 мг
Белки	2.82 гр	31.1 гр
Углеводы	6.64 гр	0
Жиры	370 мг	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.639 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.117 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	1.107 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.071 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.78 мг	1 мг
Витамин C	89.2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.386 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.573 мг	0
Витамин B6	0.175 мг	0
Витамин B9	0.063 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.386 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.102 мг	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	189 мг
Магний	21 мг	39 мг
Натрий	33 мг	4.546 гр
Калий	316 мг	169 мг
Фосфор	66 мг	226 мг
Сера	0	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.73 мг	2.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.049 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.41 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2.5 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	89.3 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	1.7 гр	0
Зола	870 мг	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0