Что полезнее Буженина или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Буженина и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Буженина	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	510 мг	13 мг
Белки	15 гр	900 мг
Углеводы	0	2.1 гр
Жиры	50 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0	0.4 мг
Витамин B2	0	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	2.49 мг	0.5 мг
Витамин B1	0	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	38 мг
Провитамин A	0	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.75 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	72 мг
Магний	20 мг	50 мг
Натрий	1 гр	200 мг
Калий	300 мг	430 мг
Фосфор	200 мг	77 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	40 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	0	2 гр
Зола	4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0