Что полезнее Буженина или Тетерев?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Буженина и Тетерев.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Буженина	Тетерев
Пищевая ценность
Калорийность	510 мг	253.9 мг
Белки	15 гр	18 гр
Углеводы	0	500 мг
Жиры	50 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0	3.5 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	2.49 мг	6.488 мг
Витамин B1	0	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	15 мг
Магний	20 мг	20 мг
Натрий	1 гр	100 мг
Калий	300 мг	250 мг
Фосфор	200 мг	200 мг
Сера	150 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	40 гр	65 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0