Что полезнее Бузина или Кизил?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Бузина и Кизил.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Бузина	Кизил
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	40.4 мг
Белки	660 мг	1 гр
Углеводы	11.4 гр	9.7 гр
Жиры	500 мг	0
Витамины
Витамин B3	0	0
Витамин B2	0.06 мг	0
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	0.166 мг
Витамин B1	0.07 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	36 мг	45 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0.14 мг	0
Витамин B6	0.23 мг	0
Витамин B9	6 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	58 мг
Магний	5 мг	26 мг
Натрий	6 мг	32 мг
Калий	280 мг	363 мг
Фосфор	39 мг	34 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	4.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.061 мг	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.11 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	79.8 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	640 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	23 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0