Что полезнее Бузина или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Бузина и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Бузина	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	73 мг	339 мг
Белки	660 мг	10.7 гр
Углеводы	11.4 гр	71.2 гр
Жиры	500 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.6 мг
Витамин C	36 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0.14 мг	1 мг
Витамин B6	0.23 мг	0.5 мг
Витамин B9	6 мкг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	24 мг
Магний	5 мг	18 мг
Натрий	6 мг	611 мг
Калий	280 мг	130 мг
Фосфор	39 мг	91 мг
Сера	0	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0.061 мг	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0.11 мг	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	7 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	79.8 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	640 мг	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	23 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0