Что полезнее Чечевица или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чечевица и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чечевица	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	295 мг	101 мг
Белки	24 гр	16.2 гр
Углеводы	46.3 гр	2.6 гр
Жиры	1.5 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.21 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.5 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0
Витамин B5	0	2.3 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0.013 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	83 мг	16 мг
Магний	80 мг	18 мг
Натрий	55 мг	63 мг
Калий	672 мг	151 мг
Фосфор	390 мг	160 мг
Сера	163 мг	221 мг
Кремний	80 мг	0
Микроэлементы
Железо	11.8 мг	4.1 мг
Хлор	75 мг	126 мг
Медь	0.66 мг	0.287 мг
Марганец	1.19 мг	0.1 мг
Фтор	0.025 мг	0
Бор	0.61 мг	0
Алюминий	0.17 мг	0
Титан	0.3 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	3 мкг
Цинк	2.42 мг	2.21 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.078 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	5 мкг
Никель	0.161 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	2.9 гр	0
Зола	2.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	1.1 гр
Холестерин	0	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0