Что полезнее Чечевица или Сорго?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чечевица и Сорго.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чечевица	Сорго
Пищевая ценность
Калорийность	295 мг	323 мг
Белки	24 гр	10.6 гр
Углеводы	46.3 гр	59.6 гр
Жиры	1.5 гр	4.12 гр
Витамины
Витамин B3	1.8 мг	3.3 мг
Витамин B2	0.21 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	5.143 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.46 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	5 мкг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	93 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	83 мг	99 мг
Магний	80 мг	127 мг
Натрий	55 мг	28 мг
Калий	672 мг	246 мг
Фосфор	390 мг	298 мг
Сера	163 мг	98 мг
Кремний	80 мг	48 мг
Микроэлементы
Железо	11.8 мг	4.41 мг
Хлор	75 мг	47 мг
Медь	0.66 мг	0.39 мг
Марганец	1.19 мг	2.459 мг
Фтор	0.025 мг	0
Бор	0.61 мг	0.344 мг
Алюминий	0.17 мг	1.548 мг
Титан	0.3 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	0
Цинк	2.42 мг	2.17 мг
Хром	0.011 мг	0
Молибден	0.078 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.012 мг	2 мкг
Никель	0.161 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.5 гр	3.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	13.5 гр
Моно- и дисахариды	2.9 гр	1.6 гр
Зола	2.7 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.4 гр	58 гр
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	510 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	3.08 гр