Что полезнее Чина или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	208 мг
Белки	24.4 гр	15.9 гр
Углеводы	41.3 гр	2.1 гр
Жиры	2.2 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0	4.4 мг
Витамин B2	0	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	7.5 мг
Витамин B1	0	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	141 мг	11 мг
Магний	99 мг	22 мг
Натрий	49 мг	93 мг
Калий	633 мг	178 мг
Фосфор	360 мг	166 мг
Сера	182 мг	159 мг
Кремний	89 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	3.2 мг
Хлор	116 мг	0
Медь	0.59 мг	0
Марганец	1.72 мг	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0.84 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.234 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	3.11 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.067 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.019 мг	3 мкг
Никель	0.198 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	5.1 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0