Что полезнее Чина или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	157 мг
Белки	24.4 гр	20.3 гр
Углеводы	41.3 гр	0
Жиры	2.2 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0	5.7 мг
Витамин B2	0	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	9.5 мг
Витамин B1	0	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0	1.14 мг
Витамин B6	0	0.282 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	141 мг	7 мг
Магний	99 мг	24 мг
Натрий	49 мг	47 мг
Калий	633 мг	390 мг
Фосфор	360 мг	210 мг
Сера	182 мг	203 мг
Кремний	89 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	0.5 мг
Хлор	116 мг	165 мг
Медь	0.59 мг	0.052 мг
Марганец	1.72 мг	0.014 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0.84 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.234 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	0
Цинк	3.11 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.067 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.198 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	3 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0